健美食お料理教室 なごみ
のおもい

当教室は「愛犬用レッスン」と「みそ玉レッスン」以外
菜食の内容です。

【当教室の菜食のおもい】
外食などでお肉を口にする機会があればいただきますが
お肉は犬歯が多い犬などが食べるならともかく
私自身、動物を食べる事に違和感を感じています。

〇身土不二、一物全体の考えからもお米、野菜などを中心とした伝統的な食事を日本人には合っている事。
〇現代の畜産の現状では質の良いお肉は難しい事。
〇動物愛護の視点。すべての生き物が平和に共存できる社会に。
〇肉食で海や陸の豊かさが守れない。地球への負担が非常に大きい。
〇世界の餓死問題について
こういった事から滅多にお肉を食べませんから
お料理教室も菜食の内容なのです。

肉食を批判しておりませんので教室では特に菜食をすすめる事はありません。

お野菜だけで飽きない美味しいお料理を色々と作っていただきたい。
現代病などを遠ざけるひとつの方法として。
節約料理のひとつの方法として。
ただ単に、週に一度だけでも菜食の日を作ってみたいというご理由でも
気楽にご参加いただけると嬉しいです。



※犬の祖先は狼です。消化器官は当時とほぼ変わりません。
そしてドッグフードに多い添加物等、私自身が食べたくないものを一生続けて食べさせる事への違和感。
その事から我が家の犬は手作りご飯です。

愛犬用レッスンは新鮮なお肉を使用します。