ミキ講座

ミキはお持ち帰りいただきます。

​

作ったその日から約2～3日ほどで発酵します。
お好きなお料理に使って下さい。

​

原型は口噛み酒。
1ccに1億個以上の乳酸菌が生きているといわれるミキ。
お砂糖を使わない方法でほんのり甘く美味しいミキを作ります。